大阪の一般社団法人文殊会は起業家の輪を広げ、ビジネス交流会や勉強会を通じて起業家同士の叡智を結集し、様々な新しい事業も提案します。
   現在、大阪ビジネス交流会の開催は未定です 。
マンデー文殊会及び（社）文殊会月例会参加者は随時募集しております。
 |
 ルーファー夢 『屋上ぶどう園レンタル』ビジネス
（注！下記内容が実現可能かどうかはお読みいただいた各人でご判断下さい。内容の正確性・実現可能性について責任を負うものではありません）
★市民農園ブーム★ 小田急線・成城学園前駅西側にできた会員制貸農園「アグリス成城」（畑は幅２０メートル、長さ２５０メートル、一区画６平方メートルで全３００区画、利用料年会費も含めて年１３万６０００円） なんばパークスの２階から９階まで、屋上庭園パークスガーデンが段丘状に設けられていて、一番奥の「アーバンファーム」が１区画６平方メートル、２０区画で年間利用料は５万４０００円、０３年のオープン時は応募者１１００人だったそうで大人気、平成１９年も特にＰＲしなくても利用希望は１５０人を超えて抽選だったようです。 これは、高級都市型菜園の例ですが、農水省のまとめによると０６年３月待つ現在で市民農園は、３１２４農園もあるそうです。この１０年で倍増したそうです。 （以上、朝日新聞２００７年４月７日のbe report参照） ★屋上緑化ブーム★ 緑地が少ない都市部の気温が上昇する「ヒートアイランド現象」を和らげる効果を期待してビルの屋上を緑化する企業が増えています。屋上緑化市場は０７年で約４５０億円、１２年には倍増すると見られているそうです。 （以上、朝日新聞２００９年１月８日１０面記事「環境テクノ最前線」参照） ↑２つのブームに同じ作物をつくるならワイン用ぶどうなんでできないかという願望も掛け合わせて、屋上ぶどう園レンタルビジネスを考えてみました。 このようなプランで直ぐ疑問視されるのが、 ①屋上で葡萄の木を育てられるのか まず①についてですが、 次に②についてですが、 ここまでくると次はコストです。 屋上ぶどう園をつくるコストを考えたとき、水耕栽培でいくか？土栽培でいくか？が問題になってきます。 土でブドウ畑を作った場合のコストは、 だそうです。 これから計算しますと、例えば、屋上３０坪借りて全部土で畑にしたら、３０坪＝９９㎡なので、約５００万円ということでしょうか。結構かかります。 やはり低コストなら水耕栽培なのではないかという結論になってきます。 ぶどうの水耕栽培について調査していきますと 【研究内容】 ブドウ栽培における土壌改良、施肥、水分管理に費やす労力は多く、栽培管理の主要な部分を占めています。また、紋羽病の発生が多く、生産量の低下が問題になっています。 このため、根圏管理の省力化と土壌病害回避を目的に水耕栽培に取り組んでいます。 １．養水分供給システム 野菜の水耕栽培では、多くの供給システムが開発されています。しかし、果樹におけ る水耕栽培は、実験的な例はありますが確立されたシステムはありません。ブドウの根 は、酸素の要求量が大きく、酸素が十分に供給される必要があります。そこで、この試 験では、シャワー方式を採用し、根の活性を高めるための効率的な養水分供給システム を確立します。 ２．養液濃度 ‘巨峰’を用いて試験を行っています。現在、Ｎ濃度を中心に試験を行っていますが 、いままで考えられていたＮ濃度より、かなり低い濃度に適正濃度があるようです。 【期待される効果】 水耕栽培を用いた省力根圏管理システムを開発することにより、土壌施肥管理の軽労働化、省力化が図れます。また、紋羽病などの土壌病害を回避することが可能になります。 出願番号 : 特許出願平８－４０６９４ 出願日 : １９９６年２月１日 【課題】 ブドウを地理的、気候的条件に関係なく栽培する。 【解決手段】 栽培タンク３内に挿入されたブドウ樹１の根２に対し、空気に触れさせながら培養液８を散水する水気耕栽培の方法であって、栽培タンク３の底面に滞留する培養液８に根２が浸漬しないように上記根２を栽培タンク３の底面より離して支持した。栽培タンク３の底面に耐水性の支持棚４を形成した。上記培養液８窒素濃度は電気電導度が０．５～１．２ｍＳ／ｃｍ、窒素源の硝酸態窒素（ＮＯ３－Ｎ）とアンモニア態窒素（ＮＨ４－Ｎ）の濃度比が２：１～３：１である。 こちらのやっている水耕栽培のシステムは、 「屋上温室内の水耕栽培システムはこんな感じだ。 まあ、そんなに労力がかかっているワケではないんだけれどね。(笑) とりあえず使った材料は下記の通りだ。 *198円プランター（4個） *58円ビニールパイプ（4m分） *アルミホイル *980円水槽用小型水中ポンプ *発砲スチロール板（黒） *キッチン用アルミテープ *ハイポニカ液肥 上記略図を見て貰うだけで簡単に作業工程は分かってもらえると思うので書かないが、4つ連結するのはオイラ的には液面低下を緩やかにする為、それとプランターの周りにもアルミホイルを貼って遮光することだけ補足しておくさ。 作業時間30分であった。 一応、このシステムで1年様子を見たが、問題は発生しなかったので大丈夫かと思う。」 と値段で言うと５０００円くらい？作業時間で３０分らしいです。 レンタル農園利用者に苗木からやってもらうとぶどうを収穫できるまでには、何年もかかりそうなので、 ナスとか野菜を作りたい人のために、ぶどうの水耕栽培以外に、 ナスとか芋と水菜とか栽培できるように、ぶどう水耕栽培の棚の下に、土の部分をつくり、ここを借りた人は、両方楽しめるようにレンタル農園造りする必要があるように感じます。 ＳＴＰＲ（セグメント ターゲティング ポジショニング リサーチ）分析
● ルーファームをするであろう人々のセグメント 性別によるセグメント → 男性 女性 ユニセックス ● 誰をターゲットにするか ワイン造りとぶどう造りなので子供とシニア ● どのポジションをとるか 自然とのふれあいのレジャーと自分で作ったものを味わう豊かさ、さらには地球環境への貢献の満足感 ● リサーチ ワイン会社との提携がポイント？ ＳＷＯＴ分析
● Ｓ（強み） 賃貸ビルの屋上や百貨店の屋上、工場の屋上、企業本社ビルの屋上など、都心部のビルの屋上はいまだ現在ない市場と思われる。よって、交渉次第で安価で借りることができると思われる。また、賃貸ビル業者や百貨店などは屋上庭園があるとか屋上菜園があるということで、賃貸ビルテナントや百貨店の顧客集客につなげることを期待しており、屋上ぶどう園をつくることは、ビルオーナー、企業等にとっても本業の集客につながるとセールスすることが可能と思われる。 ● Ｗ（弱み） ベンチャーで始める場合、屋上ぶどう園は、まだ、研究段階のものと思われ、まず、運営会社側で屋上ぶどう園（市民農園）のユーザーに屋上でもぶどう園をつくることは可能で、ワインにまでできることを実践して示すことが必要ではないかと思われる。この点、初期実験への投資がある程度必要。 ● Ｏ（機会） 屋上で田んぼやイモ畑をつくるだけで、CO2削減、ヒートアイランドに効果的とマスコミが取り上げやすい材料であり、人気が出れば、全国的に広がる好機である。 ● Ｔ（脅威） 屋上農園は全国的に広がりを見せており、人気が出れば、他社も市場参入してくるのではないか ４Ｐ Product Price Place Promotion
● 製品（Product） ぶどう造りを楽しめた上、自家製ワインまでできちゃう● 価格（Price） ・レンタル農園１区画６平方メートル年間５万円 ● 流通（Place） レンタル農地が収入の基本ベースです。 ● プロモーション（Promotion） テレビはじめマスコミに紹介してもらえるよう活動 ルーファー夢ビジネス 立上げの年間収支シュミレーション
【売上高】 レンタルぶどう園 ２００区画を貸して年間１０００万円 【売上原価】 ①ビル屋上の賃借料 ２００区画で１２００平方メートル＝約３６０坪 １坪５０００円までに押さえたい。これで約１８０万円 ②農園やぶどう棚を作る資材の仕入代金 ２５０万円までに押さえたい 【販売・管理費】 役員報酬 １人取締役の会社で年間２００万円 【営業利益】 ０円 |
 
 |
